Palembang, lamanqu.com – Guna kembali memastikan keamanan pangan di wilayah kota Palembang, khususnya menyambut tahun baru 2022, Pemerintah kota Palembang melalui Wakil Walikota Palembang, Fitrianti Agustinda gandeng pihak BPOM untuk melakukan pengecekan bahan pangan di setiap pasar, salah satunya yakni pasar tradisional Lorong Temenggung, 17 Ilir Palembang.
“Semua ini kita lakukan menyambut tahun baru. Kita ingin memastikan bahwa setiap pasar dapat menyajikan makanan ataupun produk yang baik dan tidak mengandung zat berbahaya,” kata Fitri saat kegiatan sidak di Pasar Buah Temenggung, Rabu 29 Desember 2021.
Dejelaskannya, bahwa kegiatan yang dibantu oleh pihak BPOM, PD Pasar, Karantina serta dinas terkait lainnya pada hari juga telah mengabil beberapa sample untuk dilakukan uji coba.
“Sudah ada 28 sample yang kita uji, dan tidak ada satupun yang mengandung zat berbahaya. Tadi produk yang kita temukan ada yang kadaluarsanya sudah lewat serta beberapa kemasan yang sudah rusak,” jelasnya.
Wakil Walikota Palembang dua periode itu juga mengharapkan pihak BPOM untuk bekerja dalam menelusuri produk lainnya yang masih disimpan oleh beberapa toko yang tidak layak untuk dijual.
“Kita meminta kepada para pedagang untuk terus menjaga kualitas serta keamanan setiap jenis makanan yang dijajakan di pasar ini (red),”
Sementara itu, Kepala Bidang Pemeriksaan BPOM Palembang, Aquirina Leonora memaparkan, dari dua toko yang di datangi langsung dalam kegiatan tersebut, terdapat beberapa produk produk expired yang masih dipajang sebanyak 7 item. “Kalau yang tidak memenuhi ketentuan label ada 10 item, serta yang rusak ada 2 item,” tuturnya.
“Itemnya tadi, yakni saus, minyak wijen, minyak ikan, tauco, sambal terasi, sambal hijau, tepung gula dan sebagainya,” tambahnya.
Untuk beberapa produk item yang tidak memenuhi ketentuan label, lanjut Aquirina, yakni kacang atom, kacang pedas, kacang almon dan lain sebagainya. “Seharusnya label asli dikemasan asli ada juga di kemasan-kemasan yang di repack tersebut,” tungkasnya.
