Palembang, LamanQu.Com – Gubernur Sumatera Selatan (Sumsel) Dr. H. Herman Deru meresmikan Grand Opening Pu Yang Kopitiam di Jalan Kapten A. Rivai, Palembang, Selasa (25/11/2025). Kehadiran kedai kopi dan kuliner tersebut menambah ragam pilihan destinasi kuliner modern di Kota Palembang yang terus menunjukkan geliat pertumbuhan usaha.
Dalam sambutannya, Gubernur menyatakan bahwa sektor kuliner kini menjadi salah satu indikator penting dalam melihat pergerakan ekonomi masyarakat. Menurutnya, pertumbuhan usaha kuliner menandakan permintaan masyarakat yang tinggi serta menunjukkan stabilitas daya beli.
“Kalau pengusaha kuliner berkembang, artinya ada pasarnya. Ada harga, ada rupanya,” ujarnya.
Herman Deru menilai perkembangan usaha kuliner merupakan bukti bahwa masyarakat semakin kreatif membaca peluang. Ia mengapresiasi konsep yang dihadirkan Pu Yang Kopitiam karena dinilai sesuai dengan karakter masyarakat Palembang, sekaligus menawarkan kenyamanan bagi pelanggan dari berbagai kalangan.
Selain itu, Ia menyebut lokasi Pu Yang Kopitiam yang berada di kawasan strategis dapat menjadi magnet baru sebagai ruang berkumpul, bersantai, serta interaksi sosial warga kota.
“Apapun yang dikerjakan, jika mengikuti selera pasar masyarakat Palembang, Insya Allah akan berkembang. Saya melihat tempat ini sangat potensial,” tegasnya.
Lebih jauh, Gubernur menyampaikan bahwa kehadiran usaha baru di sektor kuliner tidak hanya menambah dinamika ekonomi lokal, tetapi juga berkontribusi dalam penyerapan tenaga kerja.
“Kita berharap hadirnya Pu Yang Kopitiam dapat membuka kesempatan kerja bagi masyarakat sekitar serta memperkuat ekonomi lokal,” ujarnya.
Herman Deru juga menekankan pentingnya menjaga konsistensi pelayanan. Ia menegaskan bahwa kebersihan dan kenyamanan adalah faktor utama dalam mempertahankan kepercayaan pelanggan.
“Banyak tempat kuliner yang turun grade karena masalah kebersihan. Jagalah kebersihan dan layani pelanggan dengan baik,” pesannya.
Sementara itu, Owner Pu Yang Kopitiam, H. Nopianto, menyampaikan apresiasi atas kehadiran Gubernur. Menurutnya, dukungan tersebut menjadi motivasi bagi pelaku usaha untuk terus berinovasi dan memberikan pelayanan terbaik.
Ia menjelaskan bahwa Pu Yang Kopitiam merupakan usaha yang diinisiasi bersama Hj. Imelda, yang turut merancang konsep dan cita rasa menu.
“Semoga usaha ini berjalan lancar dan dapat diterima masyarakat, baik dari sisi kuliner maupun konsep yang ditawarkan,” ungkap Nopianto.
Ia menambahkan bahwa Pu Yang Kopitiam tak hanya menyediakan makanan dan minuman, tetapi juga menghadirkan ruang berkumpul yang nyaman bagi keluarga, pekerja, maupun komunitas.
Grand Opening tersebut turut dihadiri Ketua DPRD Sumsel Andie Dinialdie, Anggota DPD RI Hj. Ratu Tenny Leriva, Ketua TP PKK Sumsel Hj. Febrita Lustia HD, Ketua Kormi Sumsel Hj. Samantha Tivani HD, Wakil Bupati Banyuasin Neta Indian, serta para anggota DPRD dan kepala OPD Provinsi Sumsel.
